GASTRO TÝDEN

v partnerských restauracích

Festival startuje už v pondělí v ulicích města. Vybrané místní restaurace po celý týden nabízí zajímavé a netradiční festivalové menu z ryb, které pro restaurace zapojené do festivalu exkluzivně dodává partner festivalu společnost EASTFISH.

Propojení s víkendem - tyto partnerské restaurace často využívají možnost přenést své kulinářské umění i do víkendové street-food části festivalu a otevírají si vlastní stánek.

OSVĚTA VE ŠKOLÁCH

zážitková pedagogika

FESTIVAL RYBÍCH CHUTÍ v rámci Rybích trhů překračuje hranice festivalových areálů a míří přímo tam, kde na kvalitní a vyvážené stravě záleží nejvíce – do jídelen základních škol, domovů pro seniory a nemocnic. Nutriční odborníci a festivaloví kuchaři v rámci festivalu nabízí institucionálním kuchyním v regionu kompletní pomocnou ruku: od sestavení nutričně vyváženého menu přes dodávky surovin až po edukaci a tematickou výzdobu.

Cílem projektu je ukázat, že rybí maso nepatří na jídelníček jen výjimečně, ale může být pravidelnou, chutnou a finančně dostupnou součástí každodenního stravování.

Zabavíme i Vaše děti

Zatímco vy si vychutnáváte ty nejčerstvější rybí speciality a nasáváte atmosféru street food festivalu u řeky, o vaše ratolesti je královsky postaráno. Naše rybí trhy nejsou jen o jídle, ale o zážitku pro celou rodinu. Děti si u nás přijdou na své v tvořivých dílničkách nebo se mohou nechat proměnit v oblíbené pohádkové bytosti. Přijďte si užít den plný chutí a zábavy!

Hledej stánek s číslem 71

Úlovek, který si bude pamatovat! 

Naše atrakce "Chyť si svou rybu" je víc než jen hra. Je to dobrodružství, na které vaše dítě nikdy nezapomene!  Umožněte Vašemu dítěti rozhodnout o osudu úlovku:

• Domů: Rybu mu zabalíme a může si ji odnést k jídlu domů.

• Do kádě: Rybu pustí zpět do kádě pro dalšího zájemce.

• Svoboda: Rybu vypustí do blízké řeky nebo rybníka, aby si užila svobodu.

Hledej stánek s číslem 72

Hledej stánek číslo 73

Řád kapří odvahy

Vítejte u stánku, kde se mísí dětská zvědavost, chuť objevovat a pořádná dávka odvahy! Cílem této atrakce je ukázat dětem, že ochutnávat nové věci může být obrovská zábava.

1. Výzva pro malé jedlíky - atrakce je určena pro děti, které jsou připravené vyzkoušet něco nového a netradičního.

2. Ochutnávka 5 výzev - dítě obdrží hrací kartu a jeho úkolem je postupně ochutnat 5 speciálních rybích a netradičních pokrmů.

3. Pravidlo jednoho sousta - nikdo nemusí sníst celou porci! Stačí prokázat odvahu a sníst alespoň jedno malé sousto z každého připraveného chodu.

4. Odměna za statečnost - jakmile dítě úspěšně zvládne ochutnat všech pět pokrmů, získává naši hlavní trofej – originální Řád kapří odvahy (medaili).

Malý šéfkuchař u grilu

Vítejte u našeho grilovacího stánku, kde se děti mění v opravdové mistry kuchaře! Děti si u nás mohou sestavit svůj vlastní originální špíz podle chuti a pod dohledem zkušeného šéfkuchaře si ho rovnou upečený vychutnat.

Hledej stánek číslo 74

Pro všechny je jídla dost

Na našem festivalu jsou vítáni i vaši psí parťáci. Věříme, že skvělý festivalový den se má užít se vším všudy, a proto jsme udělali maximum pro to, aby se u nás vaši mazlíčci cítili doslova královsky.

Aby byl pobyt v areálu bezpečný a komfortní, připravili jsme pro vaše miláčky plné zázemí:

• Osvěžení na každém kroku, u každého prodejního stánku bude pro vašeho pejska připravena miska s čistou a čerstvou vodou.
• Prémiová svačinka od RAWFAN, myslíme i na plná bříška našich čtyřnohých hostů. Ve spolupráci se společností RAWFAN, specialistou na přirozenou a kvalitní stravu, se v areálu najde i nějaké to skvělé, zdravé jídlo a masové dobroty přímo pro vašeho pejska.

Hledej stánek číslo 21